Notre carnet de bonnes adresses…


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Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation
Achat local, aliments sains, sécurité des aliments, agrotourisme… Beaucoup d’informations sur un vaste sujet qui intéresseront autant les spécialistes que le grand public.

Agence canadienne d’inspection des aliments
L’organisme canadien qui veille à la sécurité et à la salubrité des aliments et qui édicte les règles d’étiquetage. Vous trouverez notamment sur ce site les alertes aux allergies alimentaires ainsi que le Guide alimentaire canadien pour manger sainement.

Commission sur l’avenir de l’agriculture et de l’agroalimentaire québécois
La CAAAQ a terminé à l’automne 2007 une vaste consultation sur les questions agroalimentaires au Québec. Le site de la Commission donne accès au rapport final déposé en février 2008 ainsi qu’aux différents mémoires et rapports de recherche qui l’ont occupée pendant ses travaux. Le rapport de la Commission et les suites que le gouvernement y donnera ne manqueront pas d’intéresser quiconque se préoccupe de ces questions.

Fédération des coopératives d’alimentation du Québec
Pour trouver la coop d’alimentation le plus près de chez vous ou pour apprendre comment démarrer votre propre coop…

Regroupement des cuisines collectives
Des informations sur les cuisines collectives et sur la sécurité alimentaire.

Québec bio
Ce site vise à faire la promotion de l’agriculture et de l’alimentation biologique locales. Véritable carrefour pour les partisans de l’agriculture biologique, vous y trouverez les producteurs bio de votre région et ainsi, vous pourrez faire affaire directement avec eux.

Union paysanne
Le mouvement québécois d’agriculteurs qui prône une agriculture à plus petite échelle et plus respectueuse de l’environnement.


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